Dessert menu

Commentaren

Transcriptie

Dessert menu
Vis behoort
driemaal te zwemmen:
eerst in de zee,
dan in de boter
en tenslotte
in goede wijn.
Jonathan Swift
ENGELSE SCHRIJVER
DESSERTS
RUM-PARFAIT
10,50
GEROOSTERDE ANANAS
Met yoghurt en rozemarijn
Le pepit Paon, Baumard, Loire, Frankrijk 8
CHOCOLADE TRIO
10,50
Witte chocolade mousse, pure chocolade
sorbet en crème van melkchocolade
Solera, Domaine schistes, Rivesaletes
Frankrijk 12
NOTEN
10,50
Hazelnootmousse met
gekarameliseerde banaan
Verdejo, V Dulce de Invierno, Javier Sanz,
Rueda, Spanje 10
CITROEN
Citroenmousse met serehroomijs
en merengue
Le pepit Paon, Baumard, Loire,
Frankrijk 8
KAAS VAN VINCENT
Coup de cœur du sommelier
10,50
15