gerechtenlijst Portugees buffet € 15,50 p.p.

Commentaren

Transcriptie

gerechtenlijst Portugees buffet € 15,50 p.p.
gerechtenlijst Portugees buffet € 15,50 p.p.
(alle buffetten worden geleverd met brood en kruidenboter)
koude gerechten
rauwkostsalade geserveerd met boerenbrood, tapenade, olijven en
zongedroogde tomaatjes
aardappelsalade met Portugese rauwe ham en verse kruiden
warme gerechten
soep: keuze uit tomatensoep of Portugese vissoep
maak een keuze van 2 uit de volgende gerechten (alle 3 is + € 2,00 p.p.)
kip of zwijnenfilet met rode portsaus
malse filet met een romige saus van rode port en knoflook
Portugese runderstoofschotel
mals rundvlees gestoofd in een tomatensaus met zwarte olijven
cataplana
witvis, garnaaltjes, mosseltjes, venusschelpjes met olijven, aardappel en verse kruiden
in tomatensaus
bijgerecht: rijst met krentjes en aardappeltjes uit de oven
dessert
taart met verse seizoensvruchten
of creme van witte port met slagroom
extra gerechten
koude gerechten
fricandeau met olijven en kappertjes
dun gesneden fricandeau met olijven en kappertjes € 2,50 p.p
Portugese zeevruchtensalade
lekkere zeevruchtjes gecombineerd met verse groente, olijfolie en balsamico € 2,50 p.p
warme gerechten
verse sardines
verse gegrilde sardines met citroenboter € 2,50 p.p
grote garnalen met knoflook citroenboter
gepelde grote garnalen in een citroen-botersaus en een vleugje knoflook € 2,50 p.p
lamsvlees met chorizo
mals lamsvlees langzaam gegaard in een tomatensaus met chorizo en room € 3,50 p.p
dessert
vruchtensalade geflambeerd met Portugese kersenlikeur
verse vruchten overgoten en geflambeerd met Portugese kersenlikeur € 1,50 p.p
arrangementen drank
diverse mogelijkheden, prijzen op aanvraag
verhuur partybenodigdheden
borden
bestek
(sta)tafels
tenten
stoelen
meubilair algemeen
kinderattracties
geluidsinstallaties
bestellen: 013-2110991 of [email protected]

Vergelijkbare documenten

Couvert Soep Voorgerechten

Couvert Soep Voorgerechten soep: keuze uit tomatensoep of Portugese vissoep maak een keuze van 2 uit de volgende gerechten (alle 3 is + € 2,00 p.p.)

Nadere informatie