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Offene Weine Weißwein
Offene Roséwein
Offene Weine Rotwein
2
2
2
Flaschenqualität Offenausschank Weißwein
Flaschenqualität Offenausschank Roséwein
Flaschenqualität Offenausschank Rotwein
2
2
2
Magnumflaschen
Große Qualität in kleinen Flaschen
4
5,6
Weißwein Schweiz
Roséwein Schweiz
Rotwein Schweiz
7,8
8
8,9,10
Weißwein Italien
Rotwein Italien
11
11,12
Weißwein Spanien
Rotwein Spanien
13
13,14
Weißwein Frankreich
Rotwein Frankreich
Champagner, Schaumwein, Süssweine
Aperitifs, Biere
15
15,16,17
18,19
20
Spirituosen, Whisky, alkoholfreie Getränke
Warme Getränke, Hahnenwasser
21,22
Alle Preise in CHF inklusive
MwSt.
1
Offene Weißweine
Jeninser Riesling-Silvaner AOC Graubünden, Georg Obrecht, Jenins
St.- Saphorin AOC, J. et P. Testuz SA
10cl
50cl
10cl
50cl
5.10
25.00
5.10
25.00
10cl
50cl
10cl
50cl
5.10
25.00
4.50
21.50
10cl
50cl
7.20
36.00
10cl
50cl
9.60
48.00
5cl
37,5cl
9.00
59.00
10cl
75cl
6.80
46.00
10cl
75cl
9.50
64.00
10cl
75cl
7.50
49.00
10cl
75cl
7.50
49.00
10cl
75cl
6.70
45.00
Offene Rotweine
Jeninser Pinot noir, Georg Obrecht, Jenins
Buechberger Blauburgunder, Fam. Tobler, Eigenbau, Thal
Flaschenqualität im Offenausschank Weiß
Malanser AOC Sauvignon blanc 2014, von Salis
Sauvignon blanc
Malanser Completer AOC 2012, Cottinelli Malans
Completer (Autochtone Traubensorte)
Süßwein : Dulcesco 2014, Cottinelli Malans
Pinot gris, Riesling-Sylvaner, Sauvignon blanc
Flaschenqualität im Offenausschank Rosé
Buechberger Rosé AOC 2014, Willi Tobler, Eigenbau Thal
Blauburgunder
Flaschenqualität im Offenausschank Rot
Fläscher Pinot noir AOC 2012, Christian & Jürg Marugg, Fläsch
Blauburgunder
Zweigelt Kieselstein 2014, Claus Preisinger, Neusiedlersee
Zweigelt
C’D’C Rosso IGP 2014, Cristo di Campobello
Nero d’Avola, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Château Marjosse AC 2010, Pierre Lurton
Merlot, Cabernet und Malbec
2
Magnumflaschen
Rotwein Schweiz
Malanser Grand Cru 2011 Adolf Boner
150cl
300cl
150
290
Maienfelder Pinot noir Pilgrim AOC 2010/11, Möhr-Niggli, Pinot noir
150cl
158
Syrah Valais AOC 2010, Diego Mathier, Salgesch, Syrah
150cl
125
Il Monastero 2011, Terrazze Retiche di Sondrio IGT, Nebbiolo
150cl
132
Brunello di Montalcino DOCG 2008, Pieve Santa Restituta
Pieve Santa Restituta Angelo Gaja, Sangiovese
150cl
220
Magari della Toscana IGT 2012, Angelo Gaja, Merlot und Cabernet
150cl
220
Magari della Toscana IGT 2005, Angelo Gaja, Merlot und Cabernet
500cl
785
Camarcanda Bolgheri DOC 2010, Ca’Marcanda di Angelo Gaja
150cl
345
Emilio Moro DO 2013 Bodegas Emilio Moro, Pesquera del Duero Tempranillo
150cl
135
Hacienda Monasterio Crianza Cosecha 2011/12
150cl
175
150cl
122
Blauburgunder, Syrah
2006/11
Rotwein Italien
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Rotwein Spanien
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
Rotwein Frankreich
Château Villa Bel-Air 2010 Graves AC
Merlot, Cabernet Sauvignon
3
Grosse Qualität in kleinen Flaschen
Weißwein Schweiz
Malanser Cuvée blanc AOC 2014
Donatsch “Zum Ochsen”, Malans, Chardonnay, Sauvignon blanc
37,5cl
39
37,5cl
56
50cl
32
Fläscher Pinot Noir Grond AOC 2013, Andrea Davaz, Pinot noir
37,5cl
39
Malanser AOC Pinot Noir „Passion“ 2013
Donatsch „Zum Ochsen“, Malans, Pinot noir
37,5cl
44
Jenins & Malanser Sorso AOC 2013, Annatina Pelizzatti
37,5cl
49
37,5cl
54
Lealtanza Reserva Rioja DOC, Bodegas Altanza 2008, Tempranillo
37,5cl
35
Embruix de Vall Llach DOQ 2013, Celler Vall Llach, Porrera
37,5cl
39
37,5cl
42
37,5cl
54
37,5cl
62
Weißwein Italien
Rossj-Bass Langhe DOC 2013, Angelo Gaja, Chardonnay.Sauvignon blanc
Rotwein Schweiz
Maienfelder Blauburgunder 2014 AOC, Leonhard Hermann, Blauburgunder
Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Zweigelt
Jeninser Pinot noir Monolith AOC 2011
Christian + Francisca Obrecht, Pinot Noir
Rotwein Spanien
Garnacha, Cabernet, Carinena, Merlot, Syrah
Rotwein Italien
Cabernet Istrice Alto Adige DOC 2013, Elena Walch
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Amarone della Valpolicellla DOCG 2010, Le Bertarole
Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone
Brunello di Montalcino DOCG 2010, Pieve Santa Restituta
Angelo Gaja, Sangiovese
4
Grosse Qualität in kleinen Flaschen
Rotwein Frankreich
Château Lascombes 2010, 2ème Cru Classé
37,5cl
95
37,5cl
105
19,5% Vol.
37,5cl
55
Fläscher AOC Scheurebe La Sara 2013
Andrea Davaz, Scheurebe
13% Vol.
37,5cl
56
Fläscher Pinot Gris 2014, Christian + Jürg Marugg, Pinot gris
12% Vol.
50cl
55
10,5 % Vol.
37,5cl
58
13% Vol.
37,5cl
76
37,5cl
290
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2009
2ème Vin de Château La Mission Haut-Brion, Pessac-Léognan
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Süßweine Schweiz
Malanser AOC Vintage 2012
Weingut Donatsch “Zum Ochsen”, Malans
Dulcesco 2014, Cottinelli Malans
Pinot gris, Riesling-Sylvaner, Sauvignon blanc
Malanser AOC Pinot gris „Föhnbeerenauslese,
Weingut Donatsch, Malans, Pinot gris
Süßwein Frankreich, Sauternes
Château d’Yquem 2011, Sémillion, Sauvignon, Muscadelle
5
Weißwein Schweiz
Graubünden
Fläscher Sauvignon blanc AOC 2014,
Christian & Jürg Marugg, Fläsch, Sauvignon blanc
75cl
58
Fläscher Chardonnay AOC 2014, Christian & Jürg Marugg, Fläsch
75cl
60
75cl
75
75cl
60
Jeninser Sauvignon Blanc AOC 2013
Weingut Eichholz, Irene Grünenfelder Jenins, Sauvignon blanc
75cl
75
Jeninser Chardonnay AOC 2012, Georg Schlegel
75cl
70
75cl
57
75cl
68
Malanser Sauvignon blanc AOC 2014,
Donatsch „Zum Ochsen“ Malans, Sauvignon blanc
75cl
68
Malanser Completer AOC 2013
Donatsch „Zum Ochsen“, Malans, Completer
75cl
88
Malanser Chardonnay Unique AOC 2013
Donatsch „Zum Ochsen“, Malans, Chardonnay
75cl
110
Malanser Weissburgunder AOC 2014,
Peter Weggelin, Malans, Weissburgunder
75cl
63
Malanser Sauvignon blanc AOC 2014
Peter Weggelin, Malans, Sauvignon blanc
75cl
66
Malanser Chardonnay AOC 2014
Peter Weggelin, Malans, Chardonnay
75cl
70
Chardonnay
Fläscher Meta AOC 2014, von Salis Maienfeld
Chardonnay, Vigonier
Jeninser Pinot Blanc AOC 2014, Annatina Pelizzatti
Pinot blanc
Chardonnay im Barrique
Malanser AOC Ils Trais 2014, Andrea Lauber
Freisamer, Pinot blanc, Pinot gris
Malanser Cuvée blanc AOC 2014, Donatsch „Zum Ochsen“
Chardonnay, Sauvignon blanc
6
Weißwein Schweiz
St. Gallen
Buechberger Riesling-Sylvaner AOC 2014
Familie Willi Tobler, Eigenbau Thal, Riesling-Sylvaner
75cl
48
Buechberger Pinot gris AOC 2013/14
Familie Willi Tobler, Eigenbau Thal, Pinot gris
75cl
50
75cl
57
75cl
65
75cl
46
75cl
48
Roséwein Schweiz
Graubünden
Jeninser Blanc de Noir AOC 2013/14, Irene Grünenfelder
Weissgekelterter Pinot noir, Gärung im Barrique
Malanser Blanc de Noir AOC 2014
Peter Weggelin, Malans, Pinot noir
St. Gallen
Buechberger Rosé AOC 2014, Willi Tobler Thal
Blauburgunder
Rotwein Schweiz
St. Gallen
Buechberger Spätlese AOC 2014
Fam. Tobler, Eigenbau, Thal
Blauburgunder
7
Rotwein Schweiz
Graubünden
Fläscher Blauburgunder 2014 AOC, Heinz Kunz, Blauburgunder
75cl
51
Fläscher Pinot noir AOC 2012, Christian & Jürg Marugg, Fläsch
75cl
64
75cl
82
l
75cl
67
75cl
78
Fläscher Momentum AOC 2012
Christian & Jürg Marugg Fläsch, Merlot, Syrah
75cl
82
Fläscher Pinot Noir “Uris” 2006, Andrea Davaz
75cl
110
75cl
162
50cl
32
75cl
47
75cl
68
75cl
77
75cl
125
Blauburgunder
Fläscher Momentum AOC 2012
Christian & Jürg Marugg Fläsch, Merlot, Syrah
Fläscher Pinot Noir Grond AOC 2013
Andrea Davaz, Pinot noir
Fläscher Ulysses AOC 2012, von Salis Maienfeld
Blauburgunder, Malbec
Pinot noir
Fläscher AOC Pinot noir 2010, Martha + Daniel Gantenbein
Pinot noir
Maienfelder Blauburgunder 2014 AOC, Leonhard Urs Hermann
Blauburgunder
Maienfelder AOC Bündte-Wy 2011, Leonhard Urs Hermann
Cabernet Dorsa
Maienfelder Merlot AOC 2011, Möhr-Niggli
Merlot
Maienfelder Pinot noir Pilgrim AOC 2012, Möhr-Niggli
Pinot noir
Maienfelder Olymp 2012, Markus Stäger
Pinot noir
8
Rotwein Schweiz
Graubünden
Jeninser Dornfelder AOC 2013, Jürg Obrecht
75cl
47
75cl
49
75cl
88
Jeninser Pinot noir Monolith AOC 2011/13
Christian + Francisca Obrecht, Pinot Noir
75cl
98
Jeninser Eichholz AOC 2013
Irene Grünenfelder, Pinot Noir
75cl
68
Jeninser Eichholz AOC 2013
Irene Grünenfelder, Pinot Noir im Barrique
75cl
110
Malanser Pinot Noir 2011
Adolf Boner, Completer Kellerei, Pinot Noir
75cl
64
Malanser Grand Cru 2013
Giani Boner, Pinot noir, Syrah
75cl
79
Malanser AOC Pinot Noir „Passion“ 2013
Donatsch „Zum Ochsen“, Malans, Pinot noir
75cl
78
Malanser AOC Cuvée Noir 2013
Donatsch „Zum Ochsen“, Malans, Merlot, Pinot noir
75cl
79
Malanser AOC Pinot noir 2010
Thomas Studach, Pinot noir
75cl
94
Malanser AOC Unique Pinot Noir 2012, Donatsch „Zum Ochsen“, Malans.
75cl
125
75cl
72
75cl
79
Dornfelder
Jeninser Dornoir AOC 2014, Jürg Obrecht
Dornfelder und Blauburgunder
Jenins & Malanser Sorso AOC 2012, Annatina Pelizzatti
Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Zweigelt
Pinot noir ausgebaut wie ein Grand cru aus dem Burgund
Malanser Scuverta AOC 2013, Peter Wegelin, Malans
Gameret, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Blaufränkisch
Insieme Vino Rosso 2013 (Rarität) Johannes + Andrea Davaz
Blauburgunder (Bündner Herrschaft), Merlot (Toskana)
9
Weißwein Italien
Venezien
Orto di Venezia, Tenuta Orto di Venezia, Malvasia Istriana, Vermentino, Fiano
75cl
68
75cl
97
75cl
110
75cl
68
Seccal Ripasso 2011/12 Valpolicella Classico Superiore DOC
Nicolis, Corvina, Corvinone, Rondinella Croatina
75cl
58
Amarone Corte dei Signori 2009, Valpolicella Classico DOC
75cl
85
75cl
115
Merlot Alto Adige DOC 2013, Elena Walch, Merlot
75cl
51
Cabernet Istrice Alto Adige DOC 2013, Elena Walch
75cl
70
Barbera Albarola del Monferrato DOC 2011
Luigi Tacchino, Barbera
75cl
53
Barolo Dragomis DOCG 2008/10
Angelo Gaja, Nebbiolo
75cl
125
Sperss DOC 2006
Angelo Gaja, Nebbiolo, Barbera
75cl
275
Piemont
Rossj-Bass Langhe DOC 2013, Angelo Gaja, Chardonnay.Sauvignon blanc
Rotwein Italien
Lombardei
Sirmio Rosso 2009, DOP Garda Classico Rosso
Groppello, Sangiovese, Barbera und Marzemino
Veltlin
Il Monastero 2010, Terrazze Retiche di Sondrio IGT, Nebbiolo
Venezien
Corvina, Rondinella, Molinara
Amarone Ambrosan 2007 Valpolicella Classico DOC, Nicolis
Corvina, Corvinone, Rondinella
Südtirol
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Piemont
10
Rotwein Italien
Toskana
Chianti Classico Riserva DOCG 2010, Branchaia, Sangiovese
75cl
68
Poggio Bestiale IGT 2011, Fattoria di Magliano
75cl
74
Brunello di Montalcino DOCG 2010
Pieve Santa Restituta, Angelo Gaja, Sangiovese
75cl
98
Brunello di Montalcino Rennina DOCG 2008
Pieve Santa Restituta, Angelo Gaja, Sangiovese
75cl
240
Brunello di Montalcino Sugarille DOCG 2008
Pieve Santa Restituta, Angelo Gaja, Sangiovese
75cl
250
Tua Rita Redigaffi Toscana IGT 2008, Merlot
75cl
290
Brancaia Ilatraia 2011, Maremma Toscana IGT
75cl
99
75cl
105
75cl
135
75cl
168
75cl
295
75cl
49
75cl
89
75cl
59
75cl
68
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabernet, Sangiovese, Merlot
Brancaia Il blu 2009, IGT Toscana
Sangiovese, Merlot, Cabernet
Caiarossa IGT 2006/09, Sangiovese, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon,
Alicante, Syrah und Petit Verdot
Camarcanda Bolgheri DOC 2010, Ca’Marcanda di Angelo Gaja
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Solaia 2009 IGT, Marchesi Antinori,
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc
Sizilien
C’D’C Rosso IGP 2014, Cristo di Campobello
Nero d’Avola, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Cirneco Etna Rosso DOC 2009, Terrazze dell’Elna, Nerello Mascalese
Sardinien
Buio Buio, Isola dei Nuraghi IGT 2011, Cantina Mesa, St. Anna Arresi
Carignano del Sulcis
Punica Barrua Isola dei Nuraghi IGT 2011, Agricola Punica
Cabernet Sauvignon, Merlot, Carignano
11
Weißwein Spanien
Priorat
Razzmatazz blanco DOQ 2013, Mas Cantrio, Garnacha blanca, Viognier
75cl
62
Lealtanza Reserva Rioja DOC, Bodegas Altanza 2010, Tempranillo
75cl
57
Rioja Reserva “Selección Especial” 2005, Palacios Remando, Tempranillo
75cl
88
El Terroir 2010, Domaines Lupier, Navarra, Garnacha
75cl
60
La Dama 2011, Domaines Lupier, Navarra, Garnacha
75cl
78
75cl
68
Razzmatazz 2012, Mas Cantrio, Garnacha, Carinena, Syrah
75cl
75
Razzmatazz Carinena Viejo DOQ 2011, Mas Cantrio
75cl
162
Rotwein Spanien
Rioja
Navarra
Priorat
Embruix de Vall Llach DOQ 2012, Celler Vall Llach, Porrera
Garnacha, Cabernet, Carinena, Merlot, Syrah
Carinena (über 100 Jahre alte Rebstöcke)
12
Rotwein Spanien
Malleolus Ribera del Duero DO 2011, Bodegas Emilio Moro
75cl
89
75cl
70
75cl
82
75cl
88
75cl
198
75cl
154
75cl
107
75cl
398
75cl
82
Tempranillo
Alnardo S.L. PSI Tinto Cosecha 2012,
Tempranillo
Hacienda Monasterio Crianza Cosecha 2012
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
Aalto 2013 DO, Alto Bodega
Tinto Fino/Tempranillo
Aalto PS 2009 DO, Alto Bodega,
Tinto Fino/Tempranillo
Flor de Pingus 2010, Bodegas Dominio de Pingus
Tempranillo
Alion Ribera del Duero DOC 2011, Bodegas y Viñedos
Tempranillo
Vega Sicilia Unico 2004, Bodegas Vega Sicilia
Tinto fino, Merlot, Malbec
Toro
San Roman Toro DO 2010
Bodegas Mauro San Roman, Tempranillo
13
Weißwein Frankreich
Loire
Château de Tracy Pouilly Fumé 2013, Sauvignon blanc
75cl
68
75cl
143
75cl
148
Les Hauts de Smith blanc 2011, 2ème vin de Château Smith-Haut-Lafitte
blanc, Pessac-Léognan, Sauvignon blanc, Sauvignon gris
75cl
78
Blanc de Lynch-Bages 2013, Bordeaux AC
75cl
95
75cl
52
75cl
68
Gevrey-Chambertin AC 1er cru Petite Chapelle 2010
Domaine Louis Jadot, Pinot noir
75cl
122
Vosne Romanée 1er cru Les Suchots 2010
Domaine Louis Jadot, Pinot noir
75cl
152
Echezeaux Grand Cru 2011
Domaine Louis Jadot, Pinot noir
75cl
198
Burgund
Meursault-Charmes 1er Cru blanc 2011, Domaine Louis Jadot
Chardonnay
Chassagne Montrachet 1er Cru 2006, Morgeot Clos de la Chappelle,
Domaine du Duc de Magenta, Louis Jadot, Chardonnay
Bordeaux
Sauvignon blanc, Sémillion, Muscadelle
Languedoc – Roussillon
Alexia 2014, Les Vignes de l’Arque
Muscat petits grains, Sauvignon blanc
Rotwein Frankreich Burgund
Côte-de-Nuits
Nuits-Saint-Georges AC 2011, Domaine Louis Jadot
Pinot noir
14
Rotwein Südfrankreich
Languedoc – Roussillon
Chant des Baumes 2013, Les Vignes de l’Arque, Syrah, Grenache
75cl
59
La Croix de Saint Jean Lo Paire 2010 AOC Minervois, Grenache, Syrah
75cl
89
75cl
85
75cl
59
Château Cantenac-Brown 2005
3ème cru Classé, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
75cl
112
Alter Ego de Palmer 2008, 2ème vin de Château Palmer
75cl
148
75cl
210
75cl
105
75cl
105
75cl
165
75cl
99
75cl
295
75cl
757
Grenache, Syrah
Mas Gabinèle Rarissme 2013, AOC Faugères
Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignon
Rotwein Frankreich Bordeaux
Margaux
Le Haut-Médoc de Giscours 2010, 2ème vin de Château Giscours
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Merlot, Cabernet Sauvignon
Pavillon Rouge du Château Margaux 2009 2ème cru Classé
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Saint Julien
Château Branaire-Ducru 2007/09, Cru Classé
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Croix de Beaucaillou 2009 2ème vin de Château Ducru-Baucaillou
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Château Léoville Barton 2004 2ème Cru Classé
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc
Pauillac
Château Batailley 2010, 5ème Cru Classé
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc
Les Forts de Latour 2011 2ième vin de Château Latour
Cabernet Sauvignon, Merlot
Château Mouton Rothschild 1995 1er Cru Classé
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
15
Rotwein Frankreich Bordeaux
Pomerol
Château Taillefer 2009, Merlot, Cabernet Sauvignon.
75cl
76
Duo de Conseillante 2010 2ème vin de Château La Conseillante
75cl
99
75cl
253
75cl
65
75cl
73
75cl
150
75cl
195
75cl
89
75cl
115
75cl
195
75cl
195
75cl
294
75cl
135
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Château l’Évangile 2006, Grand Cru Classé, Merlot, Cabernet Franc
Saint Emilion
Château Vieux Saint André 2010 Montagne Saint Emilion AC
Cabernet Franc, Merlot
Château de Fonbel 2010 Grand Cru Classé
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Carmenere
Château Pavie Macquin 2006 1er Grand cru Classé
Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
Château Figeac 2008 1er Gran cru Classé
Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Graves
Château Larrivet Haut-Brion 2008, Pessac-Léognan AC
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Château Smith-Haut-Lafitte 2007, Pessac-Léognan AC
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Château Pape Clément 2006 Grand Cru Classé
Cabernet Sauvignon, Merlot
La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2009
2ème Vin de Château La Mission Haut-Brion, Pessac-Léognan
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Le Clarence de Haut-Brion 2009
2ème vin de ChâteauHaut-Brion, Pessac-Léognan
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Saint Estèphe
Les Pagode de Cos 2010 2ème Vin de Château Cos d’Estournel
Cabernet Sauvignon, Merlot
16
Champagner
Delamotte brut
75cl
83
75cl
96
75cl
96
75cl
140
75cl
230
75cl
225
75cl
37,5cl
98
60
75cl
250
75cl
275
75cl
51
Pinot noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Laurent Perrier brut
Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier
Laurent Perrier demi-sec
Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier
Laurent Perrier Cuvée Rosé brut
Pinot noir
Grand Siècle Laurent Perrier
Chardonnay, Pinot noir
Dom Pérignon Millésimé 2000/06
Pinot noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Louis Roederer brut Premier
Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier
Champagne Louis Roederer Cristal Brut 2007
Chardonnay, Pinot noir
Champagne Krug Grand Cuvée
Pinot noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Prosecco
Prosecco Rinassendo brut DOCG Zardetto
17
Süßwein Schweiz
Malanser AOC Vintage 2012 19,5% Vol.
Weingut Donatsch „zum Ochsen“, Malans
Jeninser AOC Pinot gris 2009, Sprecher von Bernegg,
Jan Domenic Luczi.
10% Vol.
37,5cl
55
37,5cl
56
Fläscher AOC Scheurebe La Sara 2013
Andrea Davaz, Scheurebe
13% Vol.
37,5cl
56
Fläscher Pinot Gris 2014, Christian + Jürg Marugg
12% Vol.
50cl
55
10,5 % Vol.
37,5cl
58
13% Vol.
37,5cl
76
75cl
77
37,5cl
290
Dulcesco 2014, Cottinelli Malans
Pinot gris, Riesling-Sylvaner, Sauvignon blanc
Malanser AOC Pinot gris „Föhnbeerenauslese,
Weingut Donatsch, Malans, Pinot gris
Süßwein Frankreich, Sauternes
Carmes de Rieussec 2012, 2e vin de Château Rieussec
Château d’Yquem 2011
Sémillion, Sauvignon, Muscadelle
18
Aperitifs
Sherry Tio Pepe
17% Vol.
4cl
7.80
Martini weiss
23% Vol.
4cl
7.00
Ramazotti
30% Vol.
4cl
8.00
Campari
23% Vol.
4cl
7.80
Appenzeller
29% Vol.
4cl
8.00
Pernod
40% Vol.
4cl
8.20
10cl
5.80
20cl
30cl
50cl
4.20
4.70
6.80
San Bitter (alkoholfrei)
Biere
Offenausschank:
Calanda Edelbräu
Schweizer Flaschenbiere
Calanda Edelbräu, helles Spazialbier
5,2 % Vol.
33cl
5.70
Flimser Marenghin, helles Bier, frisch & naturbelassen
4,9 % Vol.
33cl
5.70
Flimser Blutzcher dunkles Bier, süffig & malzaromatisch
4,9 % Vol.
33cl
5.70
Flimser Rensch, Weizenbier, hefetrüb & spritzig
4,9 % Vol.
50cl
7.80
33cl
5.70
9,2% Vol.
33cl
7.50
Kasteel Rouge, Kirschbier mit Flaschengärung (B)
8% Vol.
33cl
7.50
Bière de Miel, biologisch (B)
8% Vol.
25cl
7.50
8,5% Vol.
33cl
7.50
Appenzeller Leermond Bier
Ausländisches Bier
Trappistes Rochefort, (B)
Duvel (B)
19
Spirituosen
Kernobst, Urs Hecht
40% Vol.
2cl
5.00
Pflümli Urs Hecht
40% Vol.
2cl
5.50
Williams Morand
43% Vol.
2cl
7.00
Gordons Gin, Bacardi Rum
37.5% Vol.
4cl
8.00
Bombay Gin
47,5% Vol.
4cl
11.50
Hendrik’s Gin
41,4% Vol.
4cl
15.00
47% Vol.
4cl
20.00
37.5% Vol.
4cl
8.00
Ballantines
40% Vol.
4cl
8.00
Chivas Regal
40% Vol.
4cl
11.00
Jack Daniel`s
40% Vol.
4cl
11.00
Oban 14years
43% Vol.
4cl
13.00
Passugger/Allegra Mineralwasser mit Kohlensäure
oder still
Passugger/Allegra
77cl
8.80
47cl
6.20
Rivella rot/blau, Coca Cola/zéro,
Apfelschorle, Apfelsaft, Apfelwein
33cl
4.60
Schweppes Tonic Water, Kinley Tonic
20cl
4.60
Gents Swiss Roots Tonic Water
20cl
5.00
Fever-Tree Tonic Water
20cl
5.00
Orangensaft
20cl
4.60
Michel Tomatensaft
20cl
6.00
Hausgemachter Eistee
30cl
50cl
4.20
5.50
The London No 1
Vodka Moskovskaya
Whiskies
Tafelgetränke / Limonaden / Fruchtsäfte
(aus gelber Enzianwurzel, Chinin, Zuckerrüben, Zitronen)
20
Warme Getränke
Kaffee, Kaffee Hag, crème o. nature, Milchkaffee, Espresso
4.50
Cappuccino
5.00
Latte Macchiato
5.80
Tee, crème oder nature
4.30
Ovomaltine kalt oder heiss
4.80
Schokolade kalt
4.80
Schokolade heiss
Zur Auswahl Schokoladenperlen aus Belgien
Weiss, Milch, Dunkel, Caramel, Honig, Cappuccino
4.80
Beutel Schokoladenperlen 35g
2.50
Kaffee / Schokolade / Ovomaltine mélange
6.50
Punsch, Orange oder Rum (alkoholfrei)
4.50
Kaffee Luz mit 4cl Obst- oder Pflümlibrand
8.50
Kaffee fertig mit 3cl Obstbrand
8.50
Tee mit 2cl Rum Colonial
7.50
Grog Rum 4cl
8.00
Coretto Grappa
7.00
Flimser Quellwasser vom Hahn
30cl à CHF 2.00 / 50cl à CHF 3.50
1 Liter à CHF 5.00
21